A primeira franquia da rede The Waffle King de Caxias do Sul já está em pleno funcionamento, localizada no Centro. Ela conta com um diverso cardápio de waffles doces e salgados, tendo o Big Belga como carro-chefe com a possibilidade de acompanhamentos como banana, chocolate ao leite, morango ou doce de leite junto a sorvete de baunilha. Além dos waffles, a rede ainda serve milk-shakes, sorvetes, refrigerantes e cafés.
O casal de proprietários, Paulo Ricardo Talamini da Silveira e Alessandra Pereira da Silveira, afirma que trazer a primeira rede de fast food de waffle da América Latina para a cidade é especial, após se apaixonarem pela marca. Paulo possui experiência de 30 anos no ramo de restaurantes, enquanto Alessandra trabalha há 25 anos no mercado financeiro, sendo que há oito atua como assessora de investimentos. Os sócios fazem questão de apontar que os insumos são próprios e que possui fornecedores homologados. “O nosso diferencial reside na qualidade dos produtos e na tradição da receita, idêntica à originária na Bélgica. Os waffles são feitos na hora, de forma artesanal, sendo que os clientes podem acompanhar o momento do preparo.”
Fonte Chris Finger Informação e Conteúdo