A sommelier Patrícia Binz ministrará uma aula online e ao vivo, de Introdução ao mundo dos vinhos, pela escola de gastronomia, Sal a Gosto, no dia 28 de maio, às 19h30min, com duração aproximada de 1h à 1h30min. A aula é aberta para todos os públicos. No curso o aluno irá aprender como degustar vinhos, quais são as principais uvas, além de saber fazer boas escolhas na hora da compra. O que por fim, fará com que ele compreenda o seu próprio paladar e explore o mundo do vinho com mais confiança.

Apaixonada pelo mundo dos vinhos e da gastronomia, Patrícia Binz é formada em Nutrição pela Universidade de Caxias do Sul, e atua há quatro anos na docência do curso de graduação em Gastronomia. É food hunter da plataforma “Destemperados”. Possui especialização em Gestão de Marcas e o título de mestre em Turismo e Hospitalidade, também pela Universidade de Caxias do Sul. É formada na área de bebidas, sendo nível 2 Wine & Spirits Education Trust e Sommelier pela Associação Brasileira de Sommelier e International Organisation of Vine and Wine.

Entre os conteudos abordados durante o curso, estão conceitos, terroir, estilos dos vinhos, métodos de elaboração, como escolher os vinhos para cada ocasião e técnicas de degustação. Dúvidas podem ser sanadas em tempo real com o professor. 

28/05/2020 às 19h30min
Investimento: R$ 49,00
100 vagas disponíveis

Inscrições AQUI