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Um prato simples, super saboroso e que serve como um acompanhamento perfeito para sair da mesmice. A chef Natalia Luglio, da Simplesmente, ensina a fazer uma receita deliciosa de cogumelos. Confira!
Ingredientes
250 g shimeji 250 g shitake 300 g ervilha congelada2 colheres de sopa de shoyu 2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Em uma frigideira refogue o alho no azeite, quando estiver começando a dourar acrescente as ervilhas congeladas, o shitake e o shimeji. Acrescente o shoyu. Deixe refogar até todas s ervilhas e os cogumelos cozinharem. Acerte o sal. Finalize com gergelim, ou cebolinha.
