18 de agosto de 2018, 18h08min
Na noite de 5 de outubro, a Boccati realizará a 10ª edição do Circuito Enogastronômico. Serão dez mesas com mais de 70 rótulos de vinhos e espumantes, contemplando as edições anteriores: Itália, Espanha, Brasil, Portugal, América, Argentina, Europa, Brasil (2ª edição) e Novo Mundo, além de outras novidades.
“Chegamos à 10ª edição do Circuito Enogastronômico da Boccati e queremos proporcionar um verdadeiro blend de todas as edições anteriores, oportunizando aos participantes a possibilidade de degustar vinhos de diversas regiões do mundo, além de ótima gastronomia e atrações diferenciadas”, afirma o coordenador de comunicação da Boccati, Gene Toscan.
Os rótulos serão harmonizados com pratos típicos preparados pela Bramap, Cozinharia da Inês, pães artesanais do Charlie Bakery e produtos RAR. Para sobremesa, doces preparados pela Santto Doces e sorvetes da Sorvelândia. Os pratos têm supervisão da nutricionista Catia Brunello.
Das 20h às 00h, o público circula pelos lounges e curte o acústico de Jorge Flores, a apresentação com o pianista Rodrigo Soltton e pode relaxar com quick massage. O estacionamento possui segurança e manobrista.
Se organize
O que: Circuito Enogastronômico 10ª Edição
Quando: 5 de outubro, das 20h às 00h
Onde: Boccati (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul – RS)
Quanto: R$240,00 (1º lote) e R$280,00 (2º lote). Os Ingressos podem ser adquiridos na loja física ou virtual – www.boccati.com.br
As vagas são limitadas. Para informações (54) 3224-9900 ou boccati@boccati.com.br.
Cardápio
Mesas Frias:
- Frios variados, frutas e saladinhas
- Terrines
- Pães Artesanais da Charlie Bakery
- Queijo Gran Formaggio RAR
Pratos Quentes:
Bramap
- Assado de cortes uruguaios Bramap
- Batatas ao murro
- Farofa rústica
- Linguiça Bramap
Cozinharia da Inês
- Penne ao creme de queijo
- Brandade de bacalhau
Sobremesas:
Santto Doces
- Laminado de nozes
- Santto Doce (chocolate belga, brigadeiro, massa folhada e creme crocante)
- Doce de damasco
- Doce de churros
- Brigadeiro branco com confeitos de pérolas
Sorvetes da Sorvelândia
Vinhos:
Mesa 1 – Brasil
- Luiz Argenta Brut Rosé
- Pizzato Fausto Brut Rosé
- RAR Cuvée Nilva Brut Rosé
- Don Giovanni Nature
- Valmarino & Churchill Extra Brut Champenoise
- Miolo Brut Millésime
- Chandon Cuvée Excellence Brut
Mesa 2 – Brasil
- Don Guerino Sinais Malbec Rosé
- Miolo Single Vineyard Touriga Nacional
- Don Giovanni Chardonnay
- Luiz Argenta Jovem Gewürztraminer
- Pizzato Reserva Alicante Bouschet
- Aurora Millésime Cabernet Sauvignon
- Valduga Leopoldina Gran Reserva Chardonnay 2017
- Valduga Gran Reserva Raízes Corte
Mesa 3 – Portugal
- Vinea Cartuxa
- Jardim Da Estrela Dão
- Vale Dona Maria Rufo Douro
- EA Reserva Tinto
- Santos Da Casa Reserva Alentejo
- Porta 6 Reserva
- Brutalis Lisboa
Mesa 4 – Espanha
- Navaldar Tempranillo Rioja
- Tarima Monastrel Orgânico
- Muga Barrica Branco
- Miguel Torres Altos Ibericos Tempranillo Rioja
- Miguel Torres Pazo Das Bruxas Albariño
- Frontaura Dominio Valdecasa Toro
- Torres Perpetual
Mesa 5 – América
- Casas Del Bosque Reserva Sauvignon Blanc
- Garzon Reserva Tannat
- Two Vines Sauvignon Blanc
- Robert Mondavi Private Selection Zinfandel
- Pulenta Estate I Malbec
- San Pedro 1865 Carménère
- Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvugnon
Mesa 6 – Novo Mundo
- Douglas Green Chardonnay/Viognier (África Do Sul)
- Jacobs Creek Chardonnay (Austrália)
- Saint Clair Malborough Sun Sauvignon Blanc (Nova Zelândia)
- Clearwater Cove Pinot Noir (Nova Zelândia)
- Heartland Spice Trader Shiraz-Cabernet Sauvignon (Austrália)
- Nederburg Reserva Pinotage (África Do Sul)
- Two Vines Merlot (EUA)
Mesa 7 – Europa
- Dr Loosen Villa Wolf Pinot Gris – (Alemanha)
- Soli Pinot Noir Estate Bottled (Bulgária)
- Maison Castel Cotês De Provence Aoc Rosé (França)
- Chateau Reynon Bordeaux (França)
- Puklavec & Friends Winery Sauvignon Blanc/Pinot Grigio (Eslovênia)
- Pays De Bordeaux Pinot Noir (França)
Mesa 8 – Argentina
- La Puerta Alta Torrontés
- Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon
- Alta Vista Terroir Selection Malbec
- Zuccardi Q Malbec
- La Puerta Gran Reserva Blend
- Don Nicanor Barrel Select Malbec
- Cadus Signature Series Criolla
Mesa 9 – Itália
- Barone Montalto Pinot Grigio
- Villa Antinori Santa Cristina Toscana
- Tenuta Ulisse Montepulciano De Abruzzo Amaranta
- Mais Campofiorin Roso Del Veronese
- San Marzano Collezione Cinquanta
- Barolo Ricossa DOCG
Mesa 10 – Espumantes
- Aurora Moscatel
- Gazzaro Moscatel
- Don Guerino Prosecco
- Casa Perini Brut
- Gazzaro Extra Brut