Só de ler, a sobremesa já dá água na boca. A dica é perfeita para fazer no final de semana. Anote os ingredientes e surpreenda-se.

A dica é da Regina e foi originalmente publicada no blog Se Eu Fiz Vc Faz.

Ingredientes

Para o pudim:

• 1 embalagem de Leite Condensado Regina (395g)
• 1 caixinha de Creme de Leite Regina (200ml)
• 1 caixa de pó para maria mole (50g)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 200ml de água fervendo

Para a calda de amora:

• 1 xícara de chá de amoras (pode substituir por morango, framboesa ou mirtilo)
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 80ml de vinho branco

Para a cobertura de manga:

• Manga picada
• Hortelã para decorar

Modo de fazer

• No liquidificador, despeje a água fervendo e o pó para maria mole. Bata por 3 minutos;
• Acrescente os outros ingredientes e bata por mais 3 minutos;
• Coloque o creme em potinhos individuais ou em uma forma e leve a geladeira por no mínimo 3 horas;
• Para a calda de amoras, coloque todos os ingredientes na panela e deixe ferver (fogo alto). Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 8 minutos;
• Deixe esfriar e coloque sob o pudim de coco;
• Sirva em seguida.