Fabrício e Michele Censi recepcionaram um grupo seleto de convidados na noite da última quinta-feira (29) na nova Censi Boutique, em Caxias do Sul. O espaço foi inaugurado oficialmente com o habitual requinte. Um cardápio exclusivo foi elaborado pelo chef Henrique Neves e palhas italianas...

[caption id="attachment_6446" align="aligncenter" width="600"] Foto: Mel e Pimenta[/caption] O cheiro que ficou no ar ao abrir o forno foi o do aceto balsâmico. Ele dá um toque incrível para a preparação, atenuando o sabor forte do tempero. As cebolas caramelizadas combinam com...

[caption id="attachment_6324" align="aligncenter" width="501"] Foto: Pinterest[/caption] Você provavelmente já está cansada de saber que o café da manhã é a refeição mais importante do dia e que, para quem quer emagrecer, é absolutamente essencial. Comendo os alimentos certos nessa...

[caption id="attachment_6197" align="aligncenter" width="424"] Foto: Divulgação[/caption]A segunda edição do projeto Cozinha Gourmet – Jantar Harmonizado, que terá como anfitriões o casal presidente executivo do Recreio da Juventude, Eduardo e Tatiana Menezes, e o casal vice-presidente...

[caption id="attachment_6139" align="aligncenter" width="599"] Foto: Pinterest[/caption] Pense em um milk shake que não leva sorvete em seu preparo. Em vez dele, coloque uma porção de iogurte natural e desnatado, adicione polpa de frutas congeladas e (muito) gelo picado. Em seguida, bata tudo...

[caption id="attachment_6103" align="aligncenter" width="550"] Foto: Pinterest[/caption] Com a mudança de temperatura, o inverno se aproximando, a alimentação tende a mudar também, com isso, as sopas entram na estação a todo vapor. São inúmeras opções que se encaixam em diferentes...

[caption id="attachment_6001" align="aligncenter" width="500"] Foto: Divulgação[/caption] Um prato simples, super saboroso e que serve como um acompanhamento perfeito para sair da mesmice. A chef Natalia Luglio, da Simplesmente, ensina a fazer uma receita deliciosa de cogumelos....

[caption id="attachment_5979" align="aligncenter" width="600"] Foto: Margareth Leite[/caption] Entre os dias 27 de junho e 1º de julho, o ator, músico e artista de Moçambique,Klemente Tsamba, estará em Caxias do Sul ministrando oficina, apresentando espetáculo teatral e show musical. A...

[caption id="attachment_5973" align="aligncenter" width="600"] Foto: Wéllington Damin[/caption] ARenda Decorações, loja caxiense especializada em tapeçaria com mais de 30 anos de atuação no mercado de decoração, participa de forma inusitada das ações da tradicional festividade de...

[caption id="attachment_5955" align="aligncenter" width="600"] Foto: Eline Prando[/caption] Preparar bolos com banana muitas vezes é sinônimo de muita farinha e açúcar, mas traxemos dessa vez uma receita de bolo de banana integral, funcional e muito gostosa. A receita não leva farinha e é...

[caption id="attachment_5952" align="aligncenter" width="600"] Foto: Ana Maria Duque Guevara[/caption] Qual a importância da leitura no cotidiano das pessoas? Essa pergunta é respondida com muito bom humor e criatividade no espetáculoO Incrível Sumiço das Letras, do grupo Ueba Produtos...

[caption id="attachment_5891" align="aligncenter" width="600"] Foto: Pinterest[/caption]Se você está de dieta, mas não resiste a uma sobremesa, sugerimos um brownie de cacau. A receita é do livro "Escolhas e Impactos - Gastronomia Funcional", assinado pela Dra. Gisela Savioli e pelo chef...

[caption id="attachment_5876" align="aligncenter" width="600"] Foto: Pinterest[/caption] Ele dá o start no dia, fecha refeições e ainda é o melhor motivo para as pausas durante a tarde. Não à toa o café é adorado por tanta gente: a cafeína mantém o cérebro ativo e, quando feito sem...

[caption id="attachment_5777" align="aligncenter" width="513"] Foto: Divulgação[/caption]Valdir dos Santos é um ícone para o meio artístico e cultural de Caxias do Sul e da região. Artista plástico, respeitado e multifacetado, Valdir é natural de Júlio de Castilhos e reside em Caxias...

[caption id="attachment_5762" align="aligncenter" width="666"] Foto: Pinterest[/caption]Geleia de abóbora caseira é sinônimo de afeto, é o tipo de receita que simboliza comida de mãe e de vó, daquelas que são feitas no fogão a lenha lentamente. A abóbora de pescoço é um ingrediente...