A 14ª Noite da Salada tem a natureza como inspiração e a tendência Urban Jungle como proposta para tornar o evento mais humano, contemporâneo, colorido e convidativo. Promoção do Conselho da Empresária da CIC de Caxias do Sul, surgiu com o objetivo de divulgar os empreendimentos do setor gastronômico regional a um público formador de opinião. O encontro deste ano, com o tema Da Floresta ao Prato, já tem data marcada: 8 de novembro. Agendem-se!