Tag: gastronomia

8º Circuito Enogastronômico

8º Circuito Enogastronômico

Na noite de 27 de outubro, a Boccati realizará o Circuito Enogastronômico Brasil. Serão oito mesas com mais de 70 rótulos de vinhos e espumantes brasileiros. “Além de proporcionar aos nossos clientes uma experiência incrível no mundo do vinho, com a presença de 21 vinícolas, […]

5 festivais gastronômicos imperdíveis

5 festivais gastronômicos imperdíveis

Mais de um em cinco viajantes do mundo todo disseram que já viajaram especialmente para participar de um festival gastronômico, mais de metade, por sua vez, afirmou que viajou especificamente pela emoção que sente ao explorar a culinária mundial. Para comemorar a colheita deste outono […]

São Paulo sedia World Pasta Day 2017

São Paulo sedia World Pasta Day 2017

No dia 25, quarta-feira, a indústria mundial de massas alimentícias se reunirá pela primeira vez em São Paulo (SP) para a celebração do World Pasta Day (WPD). Os destaques do evento serão a assinatura de um consenso científico sobre os benefícios nutricionais do macarrão e […]

Substituímos a proteína?

Substituímos a proteína?

Proteínas desempenham um papel fundamental no corpo e fazem parte de quase todas as funções fisiológicas. Elas existem na forma de proteína animal e vegetal e, na ausência de carboidratos e gorduras, atuam como energéticos. É possível comparar isso ao que ocorre com um sistema […]

Cultura e Gastronomia em Gramado

Cultura e Gastronomia em Gramado

A Universidade de Caxias do Sul participa, pela primeira vez, do 9º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que iniciou nesta quinta-feira, dia 5, e segue até o próximo dia 15 de outubro, na Rua Coberta, que reúne um circuito gastronômico composto por 18 […]

2ª edição “Os maiores pequenos heróis”

2ª edição “Os maiores pequenos heróis”

O dia 03 de outubro será marcado pela 2ª edição do projeto benemerente “Os maiores pequenos heróis”, idealizado pela caxiense Paulla Segala. A iniciativa promete reunir os apoiadores do evento e convidados no jantar que será realizado no Intercity Caxias do Sul, a partir das 20h. […]