Almoço light e refrescante

Foto: Porto Frescatto/Divulgação
Salada no pote é tudo de bom: light, refrescante e fácil de levar por aí, seja para o trabalho ou até mesmo para a praia. A  chef Monique Gabiatti, ensina uma receitinha prática que vai fazer sucesso no seu cardápio de verão 2017. Confira:Ingredientes 1 xícara de chá de cuscuz marroquino cozido no suco da beterraba ½  xícara de uma abobrinha media em cubinhos cozida 2 xícaras de camarão cozido ¼ de xícara de aipo em fatias finas ¼ de xícara de cebolinha 2 colheres de sopa de castanha de caju picadinha Raspas de limão siciliano 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta do reino

Agora basta misturar tudo e servir no pote. Bom apetite!